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咱們今天聊聊猪——在人類所有家畜中，猪極有可能是最早被馴化的。 據考古證據顯示，人猪關係可追溯到一萬二千年前，“家”字的寶蓋頭下那一撇“豕”（猪的古字）便道出了它與人類的緊密聯系。 古人屋簷下若無猪，便難稱“家”； 食肉也全靠它。 許多人眼...